Kladdkakemuffins
2 ägg
2 ½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
½ tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
100 g smält smör eller margarin
Smält smöret. Vispa ägg och socker. Vispa ner vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver. Tillsätt sist vetemjölet och det smälta smöret. Vispa ihop till en jämn smet. Klicka ut smeten i bakformarna. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i cirka 10 minuter.
Kommentarer
Trackback